Alzi la mano chi adora il finger food!!!
L'altra sera mi sono barricata in cucina con tanta voglia di creare ricette nuove per la prima colazione e così, dato che avevo una confezione di datteri aperta da molto e varie farine di cocco da consumare, ho deciso di inventarmi i "messy bites", parenti delle protein balls, piccoli bocconi pieni d'amore pronti per la colazione di chi, come me, alla mattina deve fare le cose di fretta per scappare a lavoro.
Lo ammetto: la ricetta era un esperimento per vedere se gli ingredienti legavano tra loro e il risultato è stato talmente soddisfacente che ho deciso di documentare tutto con delle foto... mi sono lasciata forse prendere un po troppo la mano, ma mi sono divertita come una bambina a realizzare il video.
INGREDIENTI:
• 3 cucchiai da tavola di farina di cocco
• 1 cucchiaio da tavola di avena integrale
• 3 datteri
• 1 cucchiaio da tavola di burro di arachidi
PREPARAZIONE:
1- Togliete i noccioli dai datteri e mettete tutti gli ingredienti nel tritatutto, frullare per almeno 2 minuti fino ad ottenere un composto farinoso e appiccicoso.
2- Con l'aiuto di un cucchiaio formate dei piccoli bocconi avendo cura di premerli bene tra le mani per compattarli al meglio.
3- Conservate in frigorifero fino alla mattina seguente, vi basterà tirarli fuori almeno 10 minuti prima e saranno pronti per la prima colazione.
INGREDIENTI:
• 3 cucchiai da tavola di farina di cocco
• 1 cucchiaio da tavola di avena integrale
• 3 datteri
• 1 cucchiaio da tavola di burro di arachidi
PREPARAZIONE:
1- Togliete i noccioli dai datteri e mettete tutti gli ingredienti nel tritatutto, frullare per almeno 2 minuti fino ad ottenere un composto farinoso e appiccicoso.
2- Con l'aiuto di un cucchiaio formate dei piccoli bocconi avendo cura di premerli bene tra le mani per compattarli al meglio.
3- Conservate in frigorifero fino alla mattina seguente, vi basterà tirarli fuori almeno 10 minuti prima e saranno pronti per la prima colazione.
2 commenti:
Sono contenta che ti sia divertita nel realizzare il video, lo stesso succede anche a me nonostante tutto il tempo che ci si perde ahahah!
Ahaha il prossimo lo faccio dal vivo XD mi impappinerò come non mai, ci sarà da ridere XD
Posta un commento